Statuts

Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France


Article 1
Il est fondé entre les adhérents aux présents statuts une association régie par la loi du 1er juillet 1901 et le décret du 16 août 1901, ayant pour titre : 
Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France
 
Article 2
Notre association regroupe comme son nom l’indique les Directeurs de la Restauration ou d’Exploitation, issu aussi bien des établissements hôteliers cinq étoiles, quatre étoiles, que de sites de restauration de gastronomie.

Article 3
Notre  association a pour but : 
De promouvoir et de communiquer sur la profession. 
De faciliter les échanges et les relations entre les établissements au niveau national et international. 
D’accroître la promotion de l’enseignement professionnel. 
De faciliter l’insertion professionnelle dans les entreprises d’hôtellerie et de restauration. 
D’organiser un concours professionnels au niveau national et international. 
De mettre à la disposition de ses membres les connaissances et expertises qu’elle peut réunir notamment dans le cadre de missions d’audit et de conseil. 
De défendre les intérêts de ses membres. 
De faciliter parmi ses membres toutes synergies dans le cadre d’échanges professionnels et para-professionnels. 
De promouvoir et de valoriser la restauration et l’hôtellerie en fonction des critères de qualité et de service dans son champ d’activité. 
De proposer à ses membres affiliés et partenaires des services privilégiés et complémentaires. 

Article 4
Le siège social est fixé à l’adresse personnelle du président en exercice, il pourra être transféré par simple décision du bureau, ou sous réserve par ratification d’une assemblée générale ordinaire ou extraordinaire. 

Article 5
L’association se compose de : 
Membre d’Honneur : toute personne apportant à l’association un intérêt particulier en terme d’image et qui aura rendu des services reconnus. Ils sont dispensés de cotisation. 
Membre bienfaiteurs : professionnels de l’hôtellerie restauration qui auront contribué, tant par leur apport personnel, matériel, financier ou professionnel à valoriser l’association. 
Membre actifs : tous les Directeurs de la Restauration et d’Exploitation en France ou à l’étranger conformément à l’article 2 de la présente convention à jour de leur cotisation.
Membre  partenaire : personne physique ou morale apportant une contribution financière ou matériel à l’association.
 
Article 6
Admission : 
Pour faire partie de l’association, il faut être parrainé par un membre actif à jour de sa cotisation et être agréé par le bureau qui statue lors de chacune de ses réunions sur les demandes d’admission présentées 

Article 7
Radiation: 
La qualité de membre se perd par ; 
La démission 
Le décès 
La radiation prononcée par le bureau pour non paiement de la cotisation ou motif grave
 
Article 8
Les ressources de l’association comprennent : 
Le montant des cotisations des membres
Les apports personnels, matériel, ou professionnel (dons) 
Les subventions de la Communauté Européenne, de l’Etat, des Régions, des Départements, des Communes, chambres de commerce, chambres des métiers, établissement d’enseignement hôtelier. 

Article 9
L'association est dirigée par un Conseil d'Administration  composé  au minimum  de 7 membres.  
Les membres sont élus pour deux années par l’assemblée générale annuelle et rééligibles une fois.
Lors de cette assemblée générale cette élection se fera sur présentation de listes bloquées comprenant les diverses fonctions affectées nominativement à savoir :
Un président 
Un vice président 
Un secrétaire général et  un secrétaire adjoint   
Un trésorier général et un trésorier adjoint
Un responsable de la communication
En cas de vacance d'un poste d’un des membres du bureau, le conseil pourvoit provisoirement au remplacement de celui-ci ; sachant qu’une assemblée générale extraordinaire pourra également y procéder à la demande d’au moins la moitié plus une personne des membres  actifs à jour de leur cotisation. Ce remplacement vaudra jusqu'au prochain renouvellement par l'Assemblée Générale. 
Il se réunit au moins une fois par an sur convocation du Président ou sur la demande du quart de ses membres à jour de leur cotisation. 
Les décisions sont prises à la majorité des voix exprimées et en cas de partage des voix la voix du Président est prépondérante. 
Ce Conseil est investi des pouvoirs les plus étendus pour prendre toutes décisions qui ne sont pas réservées à l'Assemblée Générale. 
le Président et son conseil d’administration sont autorisés à effectuer les achats et ventes nécessaires au fonctionnement de l'Association. 
Le Président représente l'Association dans tous les actes de la vie civile. Il a notamment qualité pour ester en justice. Il convoque l'Assemblée Générale et le Conseil d'Administration et peut déléguer ses pouvoirs à un membre du bureau. 
Les vices présidents régionaux nomment leur bureau qui sera composé par :
Un vice président régional
Un secrétaire régional et un secrétaire régional adjoint
Un trésorier régional et un trésorier régional adjoint 
Un administrateur
En cas de vacance d'un membre du bureau régional,  il sera remplacé sur choix du vice président  par un membre du bureau appartenant à la région concernée. Ce remplacement vaudra jusqu'au prochain renouvellement par l'Assemblée Générale. 

Article 10
Réunion du bureau : 
Le bureau national  se réunit sur convocation du président ou sur la demande d’au moins deux de ses membres. 
Les décisions sont prises à la majorité des voix, en cas de partage, la voix du président est prépondérante. 
Les bureaux régionaux se réunissent sur convocation du président ou sur la demande d’au moins deux de ses membres. 
Tout membre du bureau qui sans excuse, n’aura pas assisté à trois réunions consécutives, pourra être considéré comme démissionnaire. 
Nul ne peut faire partie du bureau s’il n’est pas majeur. 

Article 11
Assemblée générale ordinaire : 
L’assemblée générale ordinaire comprend tous les membres actifs de l’association à jour de leur cotisation ; L’assemblée générale ordinaire se réunit chaque année au cours du dernier trimestre. 
Quinze jours au moins avant la date fixée, les membres de l’association sont convoqués par le secrétaire ; l’ordre du jour est indiqué sur les convocations. 
Le Président , assisté des membres du bureau préside l’assemblée et expose la situation morale de l’association. 
Le trésorier national après consolidation générale des régions rend compte de sa gestion et soumet le bilan à l’approbation de l’assemblée. 
Il est procédé après épuisement de l’ordre du jour au remplacement, au scrutin secret, des membres du bureau sortants. 
Ne devront être traitées, lors de l’assemblée générale, que les questions soumises à l’ordre du jour. 

Article 12
Assemblée générale extraordinaire : 
Si besoin est, où sur la demande de la moitié plus un de ses membres actifs à jour de leur cotisation, le président doit convoquer une assemblée générale extraordinaire, suivant les formalités prévues par l’article 11. 

Article 13
Règlement intérieur : 
Un règlement intérieur peut être établi par le bureau national qui le fait alors approuver par l’assemblée générale. 
Ce règlement est destiné à fixer les divers points non prévus par les statuts de l’association, notamment ceux qui ont trait à l’administration interne, la moralité, l’image, le fonctionnement des commissions et de tout autre élément moral, fonctionnel et financière. 

Article 14
Modification des statuts
Toute modification des statuts ne pourra être entérinée que par une décision de l’assemblée générale ordinaire ou extraordinaire ayant recueilli au moins les deux tiers des voix des membres présents ou représentés et sur question mise préalablement à l’ordre du jour.

Article 15 
Dissolution : 
En cas de dissolution prononcée par les deux tiers au moins des membres présents à l’assemblée générale, un ou plusieurs liquidateurs sont nommés par celle-ci et l’actif , s’il y a lieu est dévolu conformément à l’article 9 de la loi du 1er juillet 1901 et au décret du 16 août 1901. 

Article 16 
Le Président est mandaté pour remplir toutes les formalités de déclaration et de publication prévues par la loi du 1er juillet 1901 et par son décret d'application. 

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