Règlement du trophée 2018

Le Trophée du Club des Directeurs de la Restauration et d'Exploitation de France, a vu le jour en 2003.

Il témoigne de l'engagement du CDRE France à valoriser les métiers de Directeur de la Restauration ou d’Exploitation auprès des jeunes diplômés, et de la volonté d'une profession à pérenniser et transmettre son savoir.

1er partie

Les élèves inscrits devront réaliser une Etude de Cas (Voir en dessous)

Après correction et délibération des études, le jury désignera les candidats retenus pour la grande finale.

2e partie

La grande finale se déroulera sur 2 jours les Jeudi 15 & Vendredi 16 Mars 2018 à MARSEILLE.

Vous trouverez une fiche d’inscription (dans le dossier Règlement du Trophée) permettant à deux élèves de BTS ou formation équivalente reconnue par le CDRE de se présenter au concours.

Nous vous remercions de bien vouloir la compléter et de nous retourner au plus tard le 10 Novembre 2017 par Email : secretariat@cdrefrance.com 


L’étude de cas quant à elle devra nous être retournée au plus tard le 31 Janvier 2018 (cachet de la poste faisant foi).

Proclamation des résultats qualificatifs pour la finale nationale le 11 février 2018.

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